2016年3月19日刘晨霖

想写一篇文章，警示糖对人体健康的危害。

起初拟定此文的标题为："糖，健康的慢性腐蚀剂！"。

近期，购买豆酱，商场有"海天黄豆酱"，虽然，事先注意到成分中标明有蔗糖，因为选择所限，买了一罐。吃过才感受到，其中的糖分不小！还是食用了几次，感受到身体不适，停用！

为了买不含糖的豆酱，继续挑选，发现添加糖的豆酱竟不止一个品脾。

实际上，随便在商场选一份包装食品，标明的成分几乎都有蔗糖。于是，强烈意识到，食品中滥加糖，已经是非常普遍的做法，以致消费者，会在无形之中，食用过多的糖！

按本人的切身体会，糖是人体健康的慢性腐蚀剂！就像一块铁，在自然中，会慢慢氧化锈蚀那样，糖的作用对人体而言，犹如铁这种慢性腐蚀的效果！

多数人，对食糖的害处，几乎毫不知情，所以，糖的为害之广，可想而知。在本人购买食品的场合，有机会就会像周围的人介绍食糖的危害，受众很窄，帮不了更多的人。于是，促成本人写此文， 并以天干、地支关系的"相害"，来阐释其中的道理。此文一方面警示食糖对健康的危害，又可以做为一例阐明何为"相害"！故，将题目修订为"糖，健康之害！"。

即便是易卦方面的内行人士，也未必知道这个"害"是咋回事！本人习易之初，读过一名教授的著书，在他的论述中，不明地支关系中的"害"，于是，他简单弃用了这个说法。随着本人参悟的加深，已把害列为十天干和十二地支中，最基本的关联。（请见：十天干：名称、行属、方位、相合、相害；十二地支：名称、行属、方位、易历月份、二冲、二害、二合、三合 ）

那么，何为相害？本文的糖，对健康是一例。另举几例说明，为把这个害说透彻。

其一，养花。世人养花中，就常有这个害。有人买了盆喜欢的花儿，就会捧获至宝，悉心关照，勤于浇水，结果不久花都被其养死，为何？过度的关心为害！花为自然所生，有自然的适应性和规律。水虽然是花的生命之源，但是，过度的水，使根系慢慢丧失了通过自身成长、延伸，吸取营养和水分的本能，而且，花的根系因过多的水呼吸受制，于是，根系颓废、腐烂，而使花的根本受损而死掉。此例，水虽为花的营养之源，但过多反而为"害"！养鱼，亦通于此。

其二，育人。民间有"慈母多败儿"之说。孩子的成长，需要承受与磨练，形成独立的能力和人格，才能在社会上立足和发展。母爱是无私的，倾向不计得失的给予，而如果对孩子的养育，养成"饭来张口，衣来伸手"的娇生惯养的习惯，则不但会抑制了自身能力的培养，而且价值取象会极端的以我为中心，如此，孩子在社会中与人交往和生存能力方面皆有缺失，孩子本人和社会皆会为此付出昂贵的代价！此例，溺爱是"害"，举例虽是母爱，但对广泛的人才培养而言，道理是相通的。爱的初衷，没有考虑到爱的效果，看似爱，实则害！

那么，食糖如何对人体的健康构成"害"？糖是人体需要的养分，不过，糖分的取得应靠人体自身从摄食的食物中提取，而不是补充现成的糖分！由于现实中，人体潜在摄食的糖分来自泛滥的添加糖，过多的糖对骨骼、牙齿、肝脏、肺脏、视力构成腐蚀的环境，导致人体健康状况趋坏，常人未必能洞悉健康状况变差，究竟缘由何在！？本人识糖之害，在于对《易经》的参悟和《怠坐》的功夫，经络通畅，身体较常人敏感，遇"害"反应更快更强。食糖会引起喉部发黏；持续几日，骨骼因其酸软的效应，有疼痛感，易受风寒影响；肺部正常咳痰竟也会是甜味；过多的糖贮存在肝脏，会抑制肝的功能的发挥，长此以往会损害到肝。对视力影响虽短期不易察觉，有相关的研究可查，在此无需细究，糖对视力的形成和健康，作用是负面的。在此，需要着重提一句，碳酸饮料，对健康的危害甚于食糖，因为其中除了糖分，碳酸对牙齿、骨骼、视力之害更甚，尤其是对孩子！！！碳酸与糖的两害相互叠加，健康何以承受？！ 健康的饮品，莫过于冲饮茶水。养成饮茶的习惯，摒弃碳酸饮料，将使健康趋吉避害！

通过上述讲解，读者应该对"害"有了基本的认知，相信也能够理解糖虽是人体的营养，但是额外摄取却构害于人！

世界卫生组织，对摄入添加糖的风险有过提示，主要针对糖对肥胖、龋齿、糖尿病的影响，建议"从占膳食总能量的10%，降低到5%。以成年男子一般每天从饮食摄入2000大卡能量计，每天吃的'添加糖'不应超过25克"。

本人对糖的危害，要比世界卫生组织和常人的认知要深刻得多，故以"健康的慢性腐蚀剂"比喻糖对人的影响！

本文警示读者食糖之害，读者若引以为戒，可使于无形之中，回避了糖对健康的负面影响，同时，也呼吁食品企业认知糖的危害，莫要食品加工时，滥加蔗糖，构害于人！

索引，本文在此目录下：养生篇→饮食起居