发表于 2019-04-26 18:00:34 股吧网页版
个股档案:中国之最-----古越龙山

古越龙山地处浙江绍兴,是一家致力于绍兴黄酒产业传承发展的国有控股企业,所从事的主要业务是黄酒的制造、销售及研发,生产黄酒原酒、黄酒瓶装酒及少量果酒、白酒等。公司是目前国内最大的黄酒生产基地、黄酒行业龙头企业,近年来,公司坚持做强黄酒主业, 建立全国化市场销售网络,致力于黄酒文化的传播推广和黄酒消费的引导,企业规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先。主要产品古越龙山、女儿红、状元红、沈永和、鉴湖牌绍兴黄酒是中国首批国家地理标志产品。公司主要产品“古越龙山”品牌是亚洲品牌500强中唯一入选的黄酒品牌和中国最有价值品500强,多次荣获国内、国际金奖,享有极高的美誉度。1988年成为钓鱼台国宾馆唯一国宴专用黄酒、1999年获黄酒行业首个中国驰名商标,是中国黄酒行业标志性品牌。“女儿红”、“状元红”品牌独具喜庆特色的文化个性,通过女儿红品牌文化挖掘和传播,女儿红品牌已走向全国,深受消费者认可和喜爱。大众化品牌有“沈永和”和“鉴湖”。公司品牌定位清晰,整体品牌实力位居行业第一高地,“古越龙山”黄酒第一品牌形象地位牢固,并借力各类国际性峰会,持续提升品牌影响力,积极彰显绍兴黄酒的魅力。古越龙山、女儿红、状元红、沈永和、鉴湖牌绍兴黄酒是中国首批国家地理标志产品。

卓越的品质和第一品牌形象使古越龙山黄酒荣登白宫宴会,2016年成为“G20杭州峰会保障用酒”,继续成为“世界互联网大会指定用酒”,屡次亮相重要国事活动,进一步扩大黄酒的影响。公司产品经销全国各大城市,远销日本、东南亚等多个国家和地区,并进驻卡慕全球3000多家免税店的“中华国酒”专区,享有“国粹黄酒”的美誉。公司主营业务收入主要来自于黄酒销售,占主营业务收入的98.99%,公司有玻璃瓶的生产,自用较多,少量对外销售。

公司亮点:

1、国内最大的黄酒生产基地

古越龙山地处浙江绍兴,是一家致力于绍兴黄酒产业传承发展的国有控股企业,所从事的主要业务是黄酒的制造、销售及研发,生产黄酒原酒、黄酒瓶装酒及少量果酒、白酒等。公司是目前国内最大的黄酒生产基地、黄酒行业龙头企业,近年来,公司坚持做强黄酒主业, 建立全国化市场销售网络,致力于黄酒文化的传播推广和黄酒消费的引导,企业规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先。主要产品古越龙山、女儿红、状元红、沈永和、鉴湖牌绍兴黄酒是中国首批国家地理标志产品。公司主要产品“古越龙山”品牌是亚洲品牌500强中唯一入选的黄酒品牌和中国最有价值品500强,多次荣获国内、国际金奖,享有极高的美誉度。1988年成为钓鱼台国宾馆唯一国宴专用黄酒、1999年获黄酒行业首个中国驰名商标,是中国黄酒行业标志性品牌。“女儿红”、“状元红”品牌独具喜庆特色的文化个性,通过女儿红品牌文化挖掘和传播,女儿红品牌已走向全国,深受消费者认可和喜爱。大众化品牌有“沈永和”和“鉴湖”。公司品牌定位清晰,整体品牌实力位居行业第一高地,“古越龙山”黄酒第一品牌形象地位牢固,并借力各类国际性峰会,持续提升品牌影响力,积极彰显绍兴黄酒的魅力。古越龙山、女儿红、状元红、沈永和、鉴湖牌绍兴黄酒是中国首批国家地理标志产品。

卓越的品质和第一品牌形象使古越龙山黄酒荣登白宫宴会,2016年成为“G20杭州峰会保障用酒”,继续成为“世界互联网大会指定用酒”,屡次亮相重要国事活动,进一步扩大黄酒的影响。公司产品经销全国各大城市,远销日本、东南亚等多个国家和地区,并进驻卡慕全球3000多家免税店的“中华国酒”专区,享有“国粹黄酒”的美誉。公司主营业务收入主要来自于黄酒销售,占主营业务收入的98.99%,公司有玻璃瓶的生产,自用较多,少量对外销售。

2、行业发展趋势

黄酒是三大世界古酒之—,产地较广,品种较多,整体产业规模偏小,集中度不高,产销与白酒、葡萄酒和啤酒之间存在较大差距。在国家政策支持、多年行业积累、市场培育和行业龙头 企业对黄酒文化的持续推广下,自2005年开始,黄酒行业发展势头良好,行业整体规模稳步扩大。 目前从黄酒消费区域看仍主要集中在江浙沪等传统区域及皖赣闽等周边地区,北方有部分区域已有黄酒消费基础,但尚未广泛形成饮用黄酒的习惯,从全行业看,目前黄酒产品消费多集中于中端和普通产品,产品结构尚需升级,黄酒整体价格有待提高。 与其他行业相比,黄酒消费支出与国民经济发展水平、人民生活质量存在较强的相关性,行业周期性特征不突出。随着大众健康意识的提高、生活水平的提高以及黄酒兼具的低度、养生、 保健等特性,将进一步推动黄酒行业的发展。 公司是目前国内最大的黄酒生产基地、黄酒行业龙头企业,近年来,公司坚持做强黄酒主业, 建立全国化市场销售网络,致力于黄酒文化的传播推广和黄酒消费的引导,积极推进管理创新、 产品创新和技术创新,企业规模实力和经济效益在全国黄酒企业中保持领先。

3、公司核心竞争力

(1)行业龙头企业,深厚的历史文化底蕴

公司是目前国内最大的黄酒生产基地、黄酒行业龙头企业。黄酒是中国历史最悠久的传统酿造酒,天下黄酒源绍兴,绍兴黄酒依托得天独厚的酿造环境, 成为黄酒中的杰出代表,具有深厚的历史文化底蕴,酿制技艺于2006年列入第一批国家非物质文化遗产,是绍兴城市的“金名片”。

(2)卓越的产品品质

公司从黄酒酿造原材料糯米种植抓起,在安徽、湖北、江苏等地建立无公害粮食生产基地,与当地种植大户进行长期战略合作,通过种植过程的管理和对原材料及原辅材料的检验检测,获得安全、优质且价格相对稳定的原材料供应。公司是绍兴黄酒国家标准和行 业标准主要起草单位之一,建立了食品安全质量管理、环境管理等多个体系并通过认证,构建了 从黄酒原料到产品的全程质量安全控制技术和标准体系,确保产品的优质安全。

(3)品牌优势

公司主要产品“古越龙山”品牌是亚洲品牌500强中唯一入选的黄酒品牌和中国最有价值品500强,多次荣获国内、国际金奖,享有极高的美誉度。1988年成为钓鱼台国宾馆唯一国宴专用黄酒、1999年获黄酒行业首个中国驰名商标,是中国黄酒行业标志性品牌。“女儿红”、“状元红”品牌独具喜庆特色的文化个性,通过女儿红品牌文化挖掘和传播,女儿红品牌已走向全国,深受消费者认可和喜爱。大众化品牌有“沈永和”和“鉴湖”。公司品牌定位清晰,整体品牌实力位居行业第一高地,“古越龙山”黄酒第一品牌形象地位牢固,并借力各类国 际性峰会,持续提升品牌影响力,积极彰显绍兴黄酒的魅力。古越龙山、女儿红、状元红、沈永和、鉴湖牌绍兴黄酒是中国首批国家地理标志产品。

卓越的品质和第一品牌形象使古越龙山黄酒荣登白宫宴会,2016年成为“G20杭州峰会保障用酒”,继续成为“世界互联网大会指定用酒”,屡次亮相重要国事活动,进一步扩大黄酒的影响。

古越龙山”聚焦“青花瓷十年”、“中央库藏金五年”两大系列产品,利用“大单品”的市场影响力,提升古越龙山在核心市场的竞争力;“女儿红”重点打造以“桂花林藏系列”、“绍兴老酒系列”等为主导的产品线,形成产品聚焦,重点培育“来一坛上好的女儿红”腰部产品

(4)技术力量优势

公司有行业内唯一的国家黄酒工程技术研究中心,技术力量雄厚,与江南大学、中国食品发酵工业研究院等20余家国内外高校、科研院所建立了紧密合作关系,凝聚了 国内黄酒酿造工程技术装备、工艺技术创新尖端人才队伍,开展黄酒工程技术研究开发,近年来 已有一批黄酒重点课题研究成果被广泛应用于黄酒生产并在全行业推广,推动黄酒产业升级发展。 (2)产品创新优势。公司坚持“让传统的更经典,让现代的更时尚”的产品路线,充足的原 酒储备、多年积累的生产经验、领先的科研团队,在新产品开发上具有优势,具备研发和生产适 销对路而又彰显个性特点产品的实力,能充分满足当今市场和客户个性化、多样化的产品需求。

(5)公司创新技术优势、经营模式优势i

公司坚持“让传统的更经典,让现代的更时尚”的产品路线,充足的原酒储备、多年积累的生产经验、领先的科研团队,在新产品开发上具有优势,具备研发和生产适 销对路而又彰显个性特点产品的实力,能充分满足当今市场和客户个性化、多样化的产品需求。

公司黄酒产品系纯糯米酿造,为确保产品优质安全,原材料糯米大部分已经实现由与种植大户合作的粮食种植基地供应,对包装物等原辅材料的采购,公司编制合格供方名录,设计采购流程,制定《供应商评定标准》、《原辅料入库验收标准》、《采购控制程序》等制度,明确采购 流程、供方管理及评估,并适时根据内外部环境变化进行改进,采用比较管理、招标采购等方式 控制采购成本。公司根据主要产品的工艺流程,并按照未来的市场计划组织生产,黄酒原酒的酿造时间主要集中在每年10月至次年3月份,生产季节性较强,瓶酒灌装生产则可全年进行。

公司酒类产品结合经销、商超、直销等多种销售方式,目前主要以经销为主,同时采用自营专卖店及电子商务等直销模式全方位拓展公司销售渠道。公司经过多年销售网络的拓展,逐步建立和完善了全国化的销售网络,覆盖全国各个省、直辖市、自治区,并远销日本、东南亚及欧美地区,进驻卡慕全球 3000多家免税店的“中华国酒”区。 公司在传统经销模式的基础上,积极探索新的销售模式,联合战略经销商,共享资源共嬴发展,实施“大客户+”销售模式;成立“酒管家电子商务公司”,开启“互联网+私人定制”销售模式;与“东阿阿胶”、“北京同仁堂”合作,探索“跨界合作”销售模式。

(6)不可复制的库藏酒资源

黄酒原酒是生产中高档年份酒的必要基础,由于原酒陈化需要时间,黄酒生产企业在短时间内无法获得大量优质原酒储量,因此原酒资源具有一定稀缺性。公司拥有丰富的优质库藏酒资源,为中高端产品生产、产品结构调整、满足不同消费需求提供保障, 确保年份酒的“保真年份、足年库藏”的品质。

4、公司发展战略

公司将自觉践行“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,坚持做强黄酒主业不动摇, 充分发挥公司的品质、品牌、技术、人才、网络等多方面的优势,将紧跟政策方向、产业政策支持和行业发展趋势,及时把握发展机遇和市场机会,构建符合未来产业发展要求的经营体系,围 绕“树品牌、优质量、拓市场、保安全”,努力实现经营规模稳步增长、经营质量持续改善、创新能力显着增强的规划目标,全面提升品牌价值和核心竞争力,保持和巩固古越龙山行业龙头地位,传承和发展黄酒历史文化经典产业。

5、可能面对的风险

(1)市场竞争风险

随着近几年整体酒类行业调整,酒企纷纷改变营销模式,培育大众消费,2016年酒业有所回暖,黄酒作为酒类细分行业,市场竞争也不可避免地进一步加剧。龙头企业坚持走全国化市场路线,但对黄酒产品在全国的推广和营销上行业合力不够,黄酒消费市场的地域局限性未有较大突破,在传统消费区域竞争加剧,还存在低价无序竞争现象,使公司面临较大的市场竞争压力。 公司将坚持对黄酒的文化推广和消费引导,关注和研判市场需求,顺应市场形势,以聚焦大单品为目标优化产品结构,加强成熟市场的精耕细作,进一步推进非成熟市场网络的深入布局。 充分利用重要节会和重要外事活动等平台,扩大黄酒和古越龙山品牌影响力。注重消费者体验, 发挥公司科研优势做好工艺改进和创新,突出黄酒的健康特性。加强内部管理,努力降低产品成 本,提升公司整体竞争力。

(2)食品安全风险

公司黄酒产品由消费者直接饮用,产品质量关系到消费者饮用安全和企业信誉,当前食品安全法律体系更加完备,政府监管更为严格,在确保产品质量基础上,加强食品安全潜在风险分析和管理也尤为重要。 公司首先从原材料源头把关防范风险,以合作方式自建糯米原料种植基地。发挥公司科研实力,利用先进的技术设备,加强原辅材料的检验检测和黄酒基础性研究工作,防范质量安全控制 潜在风险。完善产品溯源机制和应急预案机制,持续强化原材料采购、生产加工、仓储物流、终端销售等整个过程的质量控制。

(3)成本控制风险

公司坚持对传统酿酒技艺的保护和传承,且由于历史、体制因素,公司人工工资成本较高。近几年人工、物流、各类原辅材料价格均有不同程度上涨。由于对城市交通管理越来越高的要求, 限货、限载、限行、限时段等措施的出台,增加了公司产品的物流成本。新环境保护法实施后, 相关环保配套政策持续出台,环保标准提升,对企业节能减排等工作提出了更加严格的要求,环保投入资金加大,环保成本进一步增加。 公司将积极采取各项降成本措施,开展全面预算管理和成本管理活动,合理组织生产要素,努力降低各方面成本并提高效率效能,节约费用支出。


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