发表于 2019-04-26 18:00:34 股吧网页版
《皓脉》20170509:新希望未来的希望在哪里?

视频链接:http://my.tv.sohu.com/us/3055545/89101406.shtml

听众朋友们大家好,欢迎收听《皓脉》。本期《皓脉》跟大家聊一聊:新希望未来的希望在哪里?

  2016年,也被很多媒体解读为新希望,新任掌门人刘畅正式独立掌权的第一年。刘永好在2013年退休时,将这个庞大的农业帝国,交给年仅30岁的女儿刘畅,同时还聘请陈春花作为新希望的联席董事长,兼首席执行官。去年5月底,陈春花离开新希望,年轻的刘畅,是否可以带领新希望重新走向辉煌?

  刘畅现在需要做的是,带领新希望在变化较为频繁的行业中实现转型,为这个身处传统行业中的企业带来新希望。

现实却是,接班不过三年,新希望收入蒸发了90亿。

2014年、2015年和2016年,新希望营业收入分别约为700亿、615亿和609亿元;也就是,三年的时间,新希望营业收入“蒸发”了91亿元左右。

新希望是我国最早的民营农牧业上市公司。近年来,一直致力于转型变革,以饲料业务起家的新希望集团向下游转型,增加了养殖、加工食品端的比重。主导这一转型的是80后刘畅,创始人刘永好之女。

2016年,新希望公司以2.98亿元的价格,全资收购了嘉和一品的中央厨房业务。新希望布局终端,除了不断收购餐饮企业,中央厨房往往在企业发展阶段起关键作用,如果新希望手握中央厨房,加上新希望本身拥有的上游资源优势,距离形成完整的全产业链就是更进一步了。

但是,新希望六和的2016年年报显示,新希望六和对久久丫的投资,在去年亏损了61.5万元。而北京嘉和一品的收益也为负124.16万元。所以,新希望之前收购的两家公司都出现了不同程度的亏损。

新希望的生猪养殖布局初见成效,养殖的利润大增。

根据2016年报显示,饲料、肉食品和养殖业务在公司2016年主营收入中占比分别为56.77%、29.13%和5.34%。饲料产业仍然是新希望的核心业务,但正在从盈利要素转变为生产要素。2016 年公司实现营业收入608.80 亿元,比上年下降1.04%;其中养殖业务收入增长了15亿元,毛利增长9.18 亿元,增幅为549.10%。

新希望公司从2016年年初,就制定并积极推进了1000万头生猪的养殖计划。从前新希望是围绕“一袋饲料”来做事,靠卖饲料赚钱,现在则是围绕“一块肉”来做产业链、通过卖好肉赚钱。从上游饲料、中游养殖到下游屠宰加工、肉制品销售,“基地+终端”的模式正在成为新希望发展的主要路径。

近几年,年度十大食品安全事件中,肉食品的曝光度越来越高,而且越来越严重。我国的肉食品行业已经告别了单纯追求数量增长,而全面进入了比拼产品质量的时代。然而,中国的食品安全问题不是光靠品牌就可以解决的,更重要的是整个体系的重构,通过渠道的扁平化、产地直达终端,由以前的产业链上下游割裂,变为产业链一体化和融合,才能最大限度保证食品安全。所以,新希望集团也推行了放养部、饲料厂、收禽公司统一,将养殖场、饲料厂集中在一个一体化单元中,并配以养殖服务公司,一体化单元加上屠宰厂构成一个完整的单元。这样基地+终端的模式,可以有效实现产品的可追溯性,可以快速、准确追溯到食品的来源,以此来确保食品的健康安全。

新希望集团一直被称为“中国的泰森”,那美国的泰森公司,对新希望的改革升级,有什么借鉴意义?

美国泰森公司是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉生产商及供应商之一。目前,泰森食品生产拥有完整的产业链,和新希望类似,但是泰森食品肉类生产中,高附加值的深加工产品较多,而新希望的肉制品基本上都是仅进行初级的加工,并以原料肉的形式进行销售,所以产品附加值低。但是随着新希望终端市场建设的完善,新希望在肉制品上的深加工产品占比将会上升,产品附加值也将会增加。由于火腿肠等产品市场,在我国已经逐步面临着瓶颈,所以新希望将向会在鸭肉产品等新领域进行拓展。

新希望集团转型升级的方向在哪里?

之前,新希望就已经与京东、天猫等大型电商平台,达成了战略合作,电商平台基本实现全网覆盖。5月5日,新希望又宣布与中国电信旗下的天虎云商达成战略合作,要共同打造西部最大的肉食品电商平台。天虎云商是西南地区最大的网络平台,拥有丰富的客户资源,有着非常强大的优势,此次这次合作,把云数据和大数据引入了新希望的传统平台,借助互联网来改造传统农牧业。可见,互联网化是新希望寻求产业升级的重要路径。

短期来说,是利用互联网工具,采用“互联网+农业”的方式展开,与农户之间形成实时监控和互动,形成收集数据的能力,反过来继续为农户的养殖技术“补充营养”,提高养殖效率、扩大养殖规模。

而从中长期来看,一方面,新希望的线上布局完成后,与线下多点布局的联动效应将会迅速放大;另一方面,通过已经建立的供应链基础,以及对农户信用等情况的掌握,建立供应链金融等新业务模式,通过供应链金融,实现与农民更为广泛的互动式经营,打造“从田间到餐桌”的全产业链。

如何打造“从田间到餐桌”的全产业链呢?以养猪为例,现在的养猪实际上需要进行消费升级。现在我们大城市的消费者希望吃到高品质的猪肉,而中高端的客户愿意出更高的价格来购买更放心的猪肉消费品。如果新希望要把养猪这个产业链做好,首先应该找到一个适合养猪的地区,在这个地区和政府、银行共同打造一个养猪的产业基金。把原来原生态自然生长方式的猪,让每家每户农民自己去喂养。这样选好的猪的品种,慢慢一年年生长,于是养出来的猪品质很高,猪肉很好吃,价格可以比饲料喂养的猪要高好几倍。集中在一个地区养殖,形成一个产业链,猪的粪便可以集中起来,再找一个负责建沼气的公司,把猪的粪便重新利用——沼气发电。发完电的残渣就撒到地里,变成有机的肥料,地里再长出绿色的食品。

这样形成一个完整的产业链,既不污染环境,又提高了附加值。然后把这个地区猪成长、喂养的情况,拍成视频放到网上,形成一个原产地的宣传。愿意吃高品质猪肉的消费者可以提前在网上订购,消费者也可以到这里来观光旅游。也可以根据消费者的需要量身定制产品,例如可以根据消费者需要,定制不同口味的香肠。

按照这种模式去进行“从田间到餐桌”全产业链的打造,并衍生出大量的附加值的产品。还可以建立一个供应金融的链产业链,为产业链上的相关农户、企业提供金融服务。这样利润就会比原来增加五到十倍。

本期《皓脉》到此结束,我是宏皓,感谢收听《皓脉》。


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