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原料:排骨 糯米 小米 荷叶


调料:豆豉油辣椒酱 大蒜 生姜 料酒  五香粉  白糖
 白胡椒粉  酱油



做法:


1.排骨冲洗干净后加入三大勺豆豉油辣椒酱;


2.加入切碎的大蒜,生姜,料酒,五香粉;


3.加入半勺白糖,一点白胡椒粉,一点酱油,用手均匀;

4.加入切成块的连藕;


5.放入提前2个小时淘洗干净的小半碗糯米和小米,搅拌均匀后腌制一个小时;


6.荷叶开水煮软后取出,放在一个器皿里;


7.把拌好的所有材料放在铺上荷叶的器皿里;


8.包上荷叶,放入蒸锅大火煮开后改中火蒸一个小时即可图片来源网友