据了解，海天酱油批发商意在建设线下连锁店，大力发力新零售。除此以外，来海天酱油也准备积极与第三方合作，进一步增加渠道的铺设。

　　海天酱油表示，“对调味行业很看好，相信公司业绩增长空间依然广阔，未来还将不断扩大市场占有率，上市后公司就制定了一个‘万家灯火’计划，即目标实现一万家门店”。

　　其实这几年，随着微商的兴起，消费使用场景的不断增加，调味产品独立出来，在我国迅速发展。

　　据亿欧智库发布的《2017中国海天酱油行业研究报告》显示，海天酱油行业的前景良好。报告显示，中国食品消费市场经历自2008-2015年的持续增速下降，伴随产业升级与消费升级的行业背景，海天酱油行业或成为食品行业新的增长突破点。而且2016年海天酱油市场规模约1100亿元，增速6%，未来将保持20%以上的复合增速，在2020年突破2万亿元。

　　我们看到的很多调味品牌，比如：李锦记等都是通过电商才火起来的。但由于电商售卖的商品食品质量不好保证，人们也没有办法享受实体购物的乐趣和场景化消费，所以在2016年10月13日的《2016年阿里云栖大会》上马云提出了新零售概念，新零售意味着线下和线上必须结合在一起。

　　新时代新经济，以数据驱动的新零售意味着全新的效率革命，据悉双方采用两种合作模式，一种是经销的合作模式，配送方式由入仓统一库配。另一种是店中店模式。这种模式可以针对高速服务区和大群组CBD店试点等操作，并且复制至全国，形成品牌联动模式，从而实现差异化经营。

　　我们发现调味行业的代表性的企业，虽然他们的商业模式不仅相同，但他们似乎都在朝着一个方向走，那就是新零售。今年以来，海天酱油品牌也都加码线下布局，未来谁能抓住命运的关键点，还需要市场验证。