作者丨啾一

出品丨鳌头财经（theSankei）

近日，可口可乐发布2021年第一季度财报，同时在财报中透露接下来将通过涨价应对大宗商品成本上涨的影响。消息一出，引起广大网友热议。

截至目前，可口可乐仍然没有公布具体的涨价规则以及涨价的产品。

虽然目前可口可乐官方表示并未对零售产品进行提价，不过，在业内人士看来，由于餐饮渠道对产品价格的敏感度较低，可口可乐从餐饮渠道小幅度试水性涨价。

同时可乐涨价或带动饮料行业普涨，在原材料成本上涨情况下，中小企业跟不跟风涨价将陷入“两难”境地，新一轮行业洗牌或由此开启。

成本压力倍增

4月19日，可口可乐公司公布2021年第一季度财报，公司一季度营收同比增长5%，达到90.2亿美元，净利润为22.5亿美元，相比去年同期的27.8亿美元下滑了19%。

据悉，今年3月，其顾客消费需求已经达到了疫情前水平，但可口可乐公司高管强调：全球的经济复苏并不均衡。

可口可乐公司CEO詹姆斯昆西表示，由于原材料价格上涨，该公司打算提高产品售价。“我们在2021年有很好的对冲措施，但在2022年压力会很大，因此我们不得不涨价，包括改变包装尺寸等措施。”

关于产品涨价一事，可口可乐在2月初的财报电话会上已有透露：“尽管大宗商品价格上涨，由于进行了充分的对冲，预计对2021年的影响相对温和。目前大宗商品价格上涨情况仍在继续，我们正密切关注供应链的上行压力，如高果糖浆、PET材料、金属和其他包装材料。”

虽然此举在一定程度上可以帮助可口可乐公司提高利润率，但这可能是以损失部分对价格敏感的消费者为代价。

值得注意的是，可口可乐的提价往往体现在单位价格的提高，即将营销重点放在小规格产品上，而非直接对产品进行提价。

此前，由于疫情影响，可口可乐将生产重心转向大规格零售包装，以吸引更多居家消费者。

目前，可口可乐及其竞争对手百事可乐一直在推广小包装的罐装和瓶装产品。虽然对于消费者来说产品单位价格更高，但对企业来说利润更高。

百事可乐高管上周四在财报电话会议上表示，预计随着这场危机消退，小规格产品将再次主导市场。

早在2015年，可口可乐已经在北美地区试过涨价等办法来提高该类产品利润。可口可乐最近一次涨价，还是2018年受美国关税政策影响。

彼时美国宣布对钢铁、铝征收25%、10%的关税，在此情况下可口可乐宣布将价格上调0.67%。

虽然铝罐短缺问题将在2022年得到缓解，但是包括铝、塑料、玉米糖浆等在内的原材料都存在通胀压力。

“国内消费升级趋势明显，饮品行业高价产品很多，可口可乐提价幅度一般只有几毛钱，对消费者影响有限。作为全球饮料龙头品牌，可口可乐价格调整肯定会引导整个行业也跟风涨价，大企业相对来说应对涨价有实力有底气，但中小企业跟不跟风涨就陷入两难了，这轮涨价或会加速行业洗牌。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示。

两度大规模裁员

面对可口可乐即将涨价的消息，很多消费者表示“还有很多替代品”、“正好戒糖”。

可见，对于消费者来说，可口可乐虽然是经典饮料，但吸引力已不复从前。而可口可乐的品牌营销也一直在跨界、情怀和体育等方面不遗余力地营销。

不过，目前可口可乐零售价在3.5元一瓶左右，一旦涨价将达到4元或5元。而这个价位已经有各种无糖饮料占据，包括元气森林、喜小茶等无糖气泡水。

不仅如此，消费升级背景下，现调饮品也是可口可乐的潜在竞争对手。

实际上，作为全球最大的饮料生产商，可口可乐2019年全球销量高达303亿瓶，通过规模优势再叠加强大的成本控制能力，可口可乐的盈利能力一直遥遥领先。

据统计，全球碳酸饮料市场中，可口可乐的市占率高达44%，百事可乐作为全球第二的碳酸饮料，市场占有率仅为19% 。

今年一季度，可口可乐公司全球单箱销量与去年同期持平，3月销量已恢复至2019年水平。

不过，查阅近几年的财报，会发现可口可乐的年销售额呈现着下滑趋势。

2012年，可口可乐销售额达到480.2亿美元，到2018年仅剩318.6亿美元。

2019年其年销售额曾一度回升至372.8亿元，但2020年的疫情却再次重创可口可乐，年销售额仅有157.5亿元，不到巅峰期销售额的一半。

值得一提的是，国际日化巨头宝洁也宣布涨价的消息，表示将从今年9月开始提高婴儿产品、成人纸尿裤和女性护理用品的价格，涨幅为5%-9%不等。

此外，美国第二大卫生纸制造商金佰利为了缓解木浆成本飙涨的压力，也在4月初宣布将上调北美地区包括厕纸和尿布在内所有纸制品的价格。

此外，除了提高产品售价，为了改善业绩，可口可乐也曾尝试通过裁员来帮助企业缓解经营压力。

2020年8月，可口可乐公司宣布业务重组战略，并表示在全球裁员。2020年12月，因新冠疫情期间销售额下降，可口可乐公司宣布撤掉2200个工作岗位。

除了裁减工作岗位，可口可乐公司还曾计划在美国四个地区的经营部门数量从17个减少至9个。

从1979年可口可乐进入中国，至今已有40余年历史，可口可乐涨价的频率并不高。

但在不久的将来，或许3块钱一瓶的可口可乐将成为历史。一旦涨价，如何拉开和腰部普通品牌同类产品的差距，将是可口可乐要面对的难题。