除了将大众点评网站上的上海门店改为“金钱豹·婚宴”外,有消费者近日向北京商报记者反映,近期网上出现了很多关于“金钱豹·婚宴”的宣传信息。记者随即通过网站电话尝试与上述两家门店取得联系,但电话却无人接听。另外,金钱豹的官方网站也仍处于无法登录的状态。
在嘉年华国际网站上,可以看到关于金钱豹的简介相比之前出现了些许变化。目前嘉年华国际对金钱豹的业务描述分类主要为:百汇、婚宴、会议、外烩四类,其中“婚宴”业务不仅包含婚宴宴请,还包括婚礼规划及主持、豪华房车接送、婚庆管家及婚礼酒会等服务。此外,“百汇”主要指金钱豹的自助餐业务;“会议”则主要是为企业提供年会、产品发布会等活动场地以及餐饮服务;“外烩”则主要指针对企业团餐业务以及生日宴会等店外餐饮服务。
另外值得注意的是,简介中金钱豹的门店数量也发生了不小的改变,今年6月底,该网站在金钱豹简介中体现的金钱豹门店数量是26家,这一数字目前也已经变成“截至2016年12月31日,?品牌拥有13家餐厅和逾1100名员工;?餐厅分布于中国7个一二线城市,覆盖7个省市,其中包括位于北京的4家和上海的4家餐厅。”但据北京商报记者了解,目前金钱豹的餐厅早已悉数关闭。今年7月有媒体报道称金钱豹上海延安西路店曾承诺在7月15日重新开店,但却迟迟未能实现。彼时,该店虽关闭了自助餐厅,但该店的宴会业务还未停止。
有业内分析人士认为,从目前金钱豹业务板块来看,如果嘉年华国际重启金钱豹,未来金钱豹重点发力婚宴、宴会市场的可能性不小。一方面是由于目前婚宴市场仍被很多餐饮企业视为蓝海,另一方面也是基于嘉年华国际酒店经营方面的经验较为丰富,金钱豹现在的业务版图与嘉年华国际的酒店业务能起到相辅相成的作用。
纠纷待解金钱豹难“重启”
在中国食品产业评论员朱丹蓬看来,尽管从目前种种迹象可以看出嘉年华国际似乎想要重启金钱豹的意图,但是目前金钱豹门店官司缠身,拖欠供应商货款、消费者预付卡卡费的情况仍未解决,即便嘉年华国际真的重启金钱豹,如果不能妥善处理好此前遗留的债务问题,将成为金钱豹未来发展过程中的阻碍。
据国家企业信用信息公示系统信息显示,尽管目前北京的金钱豹门店已全部关闭,但是北京金钱豹国际美食有限公司、北京金钱豹餐饮有限公司等与金钱豹相关的公司目前仍处于“开业”状态,但大多已经被列入“经营异常名录”。此外,北京金钱豹国际美食有限公司以及北京金钱豹国际美食有限公司海淀分公司可以说是“官司缠身”,仅目前公开的法院公告就有11项,其中多数为金钱豹与供应商之间的买卖合同纠纷。据上述金钱豹供应商张先生介绍,金钱豹高层自今年7月北京门店相继关闭后就已经与供应商断联,让很多被拖欠货款的供应商不知道向谁讨要货款,而现在即便供应商已经将金钱豹诉诸法庭,但金钱豹方面仍迟迟不接传票,让供应商很是无奈。另外,金钱豹拖欠消费者的预付卡卡费问题应该如何处理也再无回音